2 ovos
1/2 colher de chá de sal
1/4 de xícara de óleo
1 e 1/4 de xícara de leite
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 xícara de farinha de trigo integral
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de amido de milho
3 colheres de chá de fermento químico em pó
Como fazer
Coloque os ovos, óleo, leite e baunilha no liquidificador, bata até misturar.
Junte todos os outros ingredientes no liquidificador e bata até que a mistura fique homogênea.
Deixe a massa descansar por 30 minutos.
Utilize a massa em sua máquina de waffle.
Sirva da mesma forma que os waffles comuns, com coberturas "engordiets" ou mais levinhas como peito de peru e ricota.
Leia mais aqui: http://www.aromasesabores.com/2013/09/receita-de-massa-de-waffles-integral.html#ixzz2hoCVeDzu
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